ファクトリー (FACTORY)のクロワッサン

ファクトリーのクロワッサン パン屋さんのクロワッサン

市ヶ谷駅から徒歩で行けるパン屋さんです。市ヶ谷駅はいくつかの路線が乗り入れていて、駅自体が大きいのでどこの出口で出るかが重要です。遠い出口から出るととても歩きます。
・JR中央線の市ケ谷駅から徒歩10分くらい
・東京メトロ有楽町線・南北線、都営新宿線市ヶ谷駅のA3出口から徒歩5分くらい。
・東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄新宿線の九段下駅の1番出口から徒歩9分くらい

ファクトリーの外観


都営新宿線からのアクセスが一番近いです。
お店は大通り(靖国通り)に面しているので、靖国通り沿いを歩いているとすぐ見つかります。

カフェも併設されていて、平日の朝10時まではモーニングがあります。
寝坊してしまい、モーニングに間に合わなかったので、またリベンジしたいと思います。

国産小麦とレーズンを使った天然酵母でパンが作られているとのことです。

クロワッサンを買って帰り、次の日のリベイクして食べました。
クロワッサン 250円(税込み)

形がとてもきれいで、クロワッサン好きとしては食べる前からワクワクする見た目です。

ファクトリーのクロワッサン

実際に食べてみると、表面はサクサクの食感で、層が多めの印象です。内側はしっとりしていて食感が楽しめます。ほんのり塩気があります。

混雑状況

平日の10時半に行きました。平日の朝でしたが、店内にパンを買う人が数人とカフェ利用の人が3組いました。
クロワッサンは人気で午後に行くと売り切れていることがありましたが、10時半に行ったときは買えました。
ちなみに14時に行ったときにはクロワッサンは売り切れていました。お目当てのパンがある場合は早めに行くか事前の予約がおすすめです。

会計までの流れ

トングとトレーで好きなパンをとってレジに持っていく形式です。パンを取るスペースは広くはないので、他のお客さんとぶつからないように注意が必要です。

現金以外にクレジットカードが使えます。

系列店情報

・麹町カフェ(半蔵門駅のすぐ近くにあります)
・Chili Parlor9(ファクトリーのすぐ近くにあります)
・Suke6 Diner(東武スカイツリーライン浅草駅のすぐ近く)
・Manufacture( 東武スカイツリーライン浅草駅のすぐ近く )

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